【资料图】

1、把买来的阿胶拆开，里面全是碎片。找块干净的布，一次包两片阿胶。包好后，用小锤子把阿胶敲碎，锤成小块就行了。将捣碎的阿胶放入带盖的容器中，倒入250ml黄酒，浸泡3-5天。

2、在此期间，我们可以准备其他原料：

3、把买来的阿胶拆开，里面全是碎片。找块干净的布，一次包两片阿胶。包好后，用小锤子把阿胶敲碎，锤成小块就行了。将捣碎的阿胶放入带盖的容器中，倒入250ml黄酒，浸泡3-5天。

4、在此期间，我们可以准备其他原料：

5、过了三五天，阿胶大概就泡好了，原来的薄块变得厚了。加入约100克热水和250克冰糖，放入芝麻粉和核桃颗粒。然后放入蒸笼蒸半小时到一小时。蒸的过程经常搅拌，冰糖完全融化后取出。

6、冷却后，将其放入干净、干燥的瓶子中。如果你经常做饭，你可以把它放在瓶子里。你正在吃的瓶子放在外面，剩下的放在冰箱里。因为是用酒均匀蒸出来的，冷藏一年也不会坏。舀的时候勺子上不能有水。

7、滋补品遇水容易发霉。如果遇到发霉了，就把里面的霉菌去掉，然后倒进盆里，加上盖子，放在火上蒸半个小时继续吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。